spoon

caçarola de carne com edam

5.42
Categoria : Bife

Rendimento: 4

Ingredientes (Ajuda):
1/4 c Cebola, picada finamente 1 / 4 pepinos c Sweet, picado
1 / 2 c de manteiga sem sal 1 / 4 c Cogumelos picados
£ 1 bife de lombo, em fatias finas 2 tb Brandy
2 tomates bem picados 2 1 / 2 ts Farinha
1 pimentão vermelho, em 1,2 cm de caldo de carne 1 / 2 c
Fatias 04/01 ts pasta do pimentão Oriental
1 / 2 pimentão verde, em 1/2-em 02/01 ts molho de pimentão
Dice 02/01 Ketchup ts
1 ovo lg, cozidos picados molho Tabasco a gosto
1 / 4 c Passas 7 oz Edam, cortada 1/4-inch densamente
1 / 4 c azeitonas pretas, sem caroço e salteado a banana como um
Empatado Acompanhamento

da Keshy Yena Hotel Intercontinental, em Curaçao. Em uma frigideira, cozinhe
cebola na manteiga em fogo médio até dourar. Adicione o bife,
tomate e pimentão. Cozinhe, mexendo, em fogo alto mod, até
veggies são suavizadas. Adicione o ovo, uvas passas, azeitonas, pepinos, e
cogumelos e cozinhe, mexendo, por 1 minuto. Adicione o brandy,
aquecido, e incendiar-se. skillet agitar até chama. Adicione a farinha
e cozinhe por 2 minutos, mexendo. Mexer no caldo de carne, pasta de pimentão, molho de pimentão,
ketchup, tabasco, sal e pimenta a gosto. Cozinhe a mistura,
mexendo ocasionalmente, por 5 minutos. Linha dos lados de um 2-qt. raso
caçarola com algumas fatias de queijo. Despeje a mistura da carne na
caçarola e cobrir com o restante Edam. Coloque a caçarola em uma
maior panela, adicione água suficiente para chegar a uma polegada acima dos lados da caçarola,
e tampe a panela com papel alumínio. Asse no meio do forno pré-aquecido 325F
por 15 minutos. Sirva com bananas refogados. um 1963
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