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Uma salada de camarão DIETER DREAM

7.20
Categoria : Salada , Dieta

Rendimento: 4 Parcelas

Ingredientes (Ajuda):
6 oz Camarão - cozida
16 oz feijão verde
1 Alho
Um óleo de salada tb
04/01 ts do pó de mostarda
1 / 2 ts Açúcar
04/01 Vinagre c
2 cada cubo de caldo de galinha
03/02 c Rice - cozida
1 c Aipo - cortado
1 / 2 cebola c - doce, em fatias
2 c Alface - desfiado
Molho de soja (opcional)
Cravinho

Lave o camarão e cozinhe. Chill lata de feijões verdes. Escorra e salvar
líquido. Fatie finamente o dente de alho e esmague em uma tigela grande. Adicionar
óleo, a mostarda, o açúcar, o vinagre, camarão e feijão. Leve à geladeira. Calor
feijão líquido. Adicione cubos de caldo e mexa até dissolver. Adicione o suficiente
água para fazer 2 xícaras. Adicione o arroz. Leve à fervura e cozinhe rapidamente,
descoberto, cerca de 8 minutos ou até que o arroz está acima da linha de água.
Reduzir o calor ao ponto mais baixo de cobertura, e vapor por 12 a 14 minutos.
Espalhe o arroz em uma panela rasa para esfriar. Leve à geladeira por 10 minutos ou
até que seja necessário na hora de servir. Adicione o arroz de camarão e mistura de feijão.
Misture com a cebola, aipo e alface. Sirva com molho de soja.


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