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Salada de Cogumelos marinados

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Categoria : Salada

Rendimento: 6 Parcelas

Ingredientes (Ajuda):
500 g de cogumelos
1 Capsicum esquartejado, sementes e
-Medula
Removido

VESTIR
2/3 c de óleo de oliva Luz
1/3 c suco de limão
1/4 c Shredded folhas de manjericão
1 tb mostarda Seeded
1 de açúcar refinado tb
1 dente de alho; esmagado

1. Limpe os cogumelos com uma toalha de papel úmido. Corte em fatias finas. Coloque em uma grande
tigela.

2. Cozinhe trimestres capsicum sob uma grelha quente até carbonizados. Coloque em uma
saco plástico até esfriar o suficiente para lidar.

3. Esfregue fora da pele. Corte em fatias finas. Combine com cogumelos.

4. Para preparar molho: Coloque todos os ingredientes para se vestir em uma tampa de rosca
jar. Agite bem. Despeje sobre cogumelos e pimento. Deixar repousar durante a
pelo menos 15 a 20 minutos antes de servir, mexendo ocasionalmente.


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