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Sadiq Pudim de Arroz

6.80
Categoria : Arroz , Pudim

Rendimento: 6

Ingredientes (Ajuda):
1/2 c Arroz Basmati 02/01 c Passas
O leite desnatado 2 c 1 c lácteos não topping chicoteado
1 ts Vanilla 6 Sprigs hortelã (opcional)
3 ts Açúcar

Mergulhe o arroz em água 1/4-cup por aproximadamente 1 hora, cozinhe o arroz na mesma
água até engrossar.

Adicione o leite desnatado. Cozinhe lentamente, mexendo até engrossar, mas pare
cozinhar antes de todo o líquido é absorvido.

Deixe esfriar, então junte a baunilha, o açúcar e as passas. Dobre ao chantilly
avantajado. Colher em 6 pratos de servir. Decore com raminho de hortelã, se
desejado.

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