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Pumpkin Pie Merengue Chiffon

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Categoria : Pastel

Rendimento: 6 Parcelas

Ingredientes (Ajuda):
1/2 Leite c
1 envelope de gelatina sem sabor
-1 1/4 c. conservas de abóbora
1/2 c açúcar mascavo, firmemente embalado 2
-Ovos brancos
1/2 ts Sal 1/4 c. açúcar
1/2 ts canela 1/2 c. creme de leite,
-Chantilly
1/2 ts noz-moscada 1/2 c. picada,
-Torrado amêndoas
1/4 Ginger ts (opcional)
2 gemas de ovo, ligeiramente batido 1
Cozido de 9 polegadas merengue shell

Tempo de preparação: 30-40 min. Abatimento tempo: 2-3 horas. Fonte: American Home
Cozinhas

Misture o açúcar, gelatina marrom, sal e especiarias no topo da caldeira dobro.
Junte a gema de ovo, leite e de abóbora. Cozinhe em água quente 5 minutos,
mexendo sempre. Retire do fogo e frio até engrossar. Bater
claras de ovos até espumar; açúcar add, uma colher de sopa de cada vez, batendo bem
após cada adição, continue batendo até formar picos firmes; vezes em
mistura de abóbora. Dobre o chantilly e amêndoas. Vire para resfriado
merengue conchas. Chill cerca de 2-3 horas, ou até ficar firme. Enfeite com
merengue montes.

Merengue SHELL: Prepare uma mistura de merengue pacote de acordo com as instruções para
merengue conchas. Spoon 8 montes pequenos no papel marrom pesado ou alumínio
folha em folha cozinheira. Espalhe mistura restante para fundo e os lados
levemente untada de 9 polegadas pan torta. Asse shell e merengues conforme indicado na
pacote. Cool.

300 calorias por porção (1/6 de 9 polegadas torta).
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