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Molho de Tomate Assado

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Categoria : General

Rendimento: 1 Fornada

Ingredientes (Ajuda):
03/02 c Azeite
1 1 / 2 lb tomates italianos ameixa
- Cortado longitudinalmente
04/01 c queijo ralado Romano
04/01 c migalhas de pão seco
3 dentes de alho
- Finamente picado
1 ts orégano seco
Sal e pimenta; a gosto
Penne

Pré-aqueça o forno a 425 F.

Tampa inferior da assadeira com óleo. Mergulhe os lados cortados de tomate em
óleo, em seguida, coloque lado cortado para cima. Tomate deve caber juntos em um
camada. Combine o queijo, pão ralado, alho, orégano, pimenta e sal
e polvilhe uniformemente sobre os tomates.

Asse por 40 minutos. Se drippings começar a queimar, desligue o forno baixo a 375 F.
ou 400 F. Combine tomate assado com macarrão penne, misture e sirva
imediatamente.

Os editores escreveu: "Elegantemente fácil, que é o que este molho é. É um dos
recebemos vários que dependem de cozimento, o tomate assar ou grelhar e
outros vegetais para dar sabor, profundos e ricos. "



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