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Molho de Miso para Massas

10
Categoria : Macarrão

Rendimento: 1

Ingredientes (Ajuda):
2 óleo de cártamo tb
8 Scallions eA, finamente picado
2 dentes de alho bis picado
1/4 miso C Amarelo
1 caldo de legumes c, aquecido
4 TB de salsa fresca picada

Em um meio oleoso, frigideira de calor. Adicionar cebolinha e alho e refogue por 3
minutos. Transfira para uma tigela média. Adicionar miso. Lentamente, adicione 1 xícara de ações
mexendo bem o tempo todo. Adicione mais líquido se você quiser um fino molho.

'Times Vegetariano, de Abril de 1992

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