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Maremoto Mousse de amêndoa de cacau

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Categoria : General

Rendimento: 7

Ingredientes (Ajuda):
1 Envelope de gelatina sem sabor 1 / 2 ts Extrato de amêndoas
03/02 c açúcar 1 envelope (1,3 oz)
1 / 3 c Cacau mix topping chicoteado
1 1 / 2 c (12 oz-can) evaporado 1 / 2 c Fria leite desnatado
O leite desnatado 1 / 2 ts de extrato de baunilha

Em uma panela média, misture o açúcar, gelatina e chocolate em pó, adicione
leite evaporado, mexendo até misturar bem. Deixe descansar um minuto. Cozinhe em
fogo baixo, mexendo sempre, até a gelatina se dissolva completamente, cerca de
5 minutos. Retire do fogo, despeje a mistura em uma tigela grande. Mexer em amêndoa
extrato. Leve à geladeira, mexendo ocasionalmente, até os montes mistura ligeiramente
quando caiu de uma colher. Na tigela pequena, misture cobertura, misturar
leite ea baunilha, chicote na alta velocidade da batedeira até picos cobertura,
cerca de 2 minutos. Continue batendo até 2 minutos a mais avantajado é luz
e fofo. Reserve meia cobertura para guarnecer (tampa e leve à geladeira até
pronto para uso); vezes restante cobertura na mistura do chocolate. Deixe repousar um
alguns minutos; colher em pratos de sobremesa. Leve à geladeira até esfriar. Enfeite
com cobertura reservados. Sete 1 / 2 xícara porções.

Calorias: 160 Proteínas: 6 g Gordura: 1 g Sódio: 70 mg Carboidratos: 31 g
Colesterol: 0 mg Calorias de gorduras: 5% mais uma receita de baixo teor de gordura do
Tampa Tribune:

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