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Linguine com Ricotta

4.20
Categoria : General

Rendimento: 1 Parcelas

Ingredientes (Ajuda):
1/4 Manteiga c; (1/2 stick)
1 dente de alho lg; picada
3/4 lb queijo Ricotta
2 cream tb Chicote
2 TB fresco picado italiano
-Salsa
Linguine 9 oz

Derreta a manteiga em uma panela pequena e pesada em lume médio. Adicione o alho e refogue
2 minutos. Combine ricota, creme de salsa, e mistura de manteiga em grande
tigela. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Cozinhe linguine em panela grande com água fervente com sal até ficar macio, mas
ainda firme para morder, mexendo ocasionalmente. Escorra. Misture com ricota
mistura. Sirva imediatamente.

Serve 2.


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