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Lasanha Vegetariana

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Categoria : Vegetariano

Rendimento: 8

Ingredientes (Ajuda):
8 x Lasanha Noodles 10 oz Pk congelado picado Brócolis
Tomates 14 1 / 2 oz 15 oz Can Can Molho de Tomate
C 1 salsão picado 1 cebola picada c
Picada 1 c / GRN pimentão 1 1 / 2 ts manjericão, trituradas *
2 x Louro dente de alho, minnced
Ovo batido Ricota c 2 Lo-fat ou Ch Cottage
1 / 4 c queijo parmesão ralado 1 c queijo mussarela ralado

* Ou substituir t 1 / 2 de orégano para 1 / 2 t de manjericão seco

Cozinhe o macarrão eo brócolis separadamente de acordo com seu pacote
direções; escorrer bem. Ponha de lado.
Para o molho, corte os tomates em conserva. Em uma panela grande, misture
undrained tomates, molho de tomate, aipo, verde ou pimentão, manjericão,
folhas de louro e alho. Trazer para ferver, reduzir o calor. Simmer, descobrir,
20-25 minutos ou até que o molho é espesso, mexendo ocasionalmente. Remover baía
folhas.
Enquanto isso, em uma tigela misture o ovo, a ricota, o queijo parmesão,
e 1 / 4 t de pimenta. Mexer em brócolis.
Espalhe sobre o copo 1 / 2 do molho em um prato de 13x9x2 'cozimento. Cubra com metade
o macarrão, metade da mistura de brócolis, e metade do molho restante.
Repita as camadas, terminando com o molho.
Cozer, descoberto, em 350 graus F forno por 25 minutos, polvilhe com
Mussarela. Leve ao forno por mais 5 minutos ou até que aquecido completamente. Deixe descansar por 10
minutos antes de servir.
************************************************** ******** Por porção: 282
calorias, 18 g de proteína, 30 g de carboidratos, 10 g de gordura, 83 mg de colesterol,
646 mg de sódio, 620 mg de potássio.

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