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LOTUS RICE

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Categoria : Arroz

Rendimento: 6 Parcelas

Ingredientes (Ajuda):
2 c arroz integral, grãos curtos;
-Cozidas
02/01 sementes c Lotus, seco
3 1 / 2 c; água
Amêndoas 1 c; fatiado, assado

lave o arroz e sementes de lótus e coloque em uma panela de pressão. Adicione a água
e deixe de molho por 3-5 horas, até ficar macia.

Adicione o sal ea tampa segura. Em fogo médio-alto, pressionar até 15
libras.

Menor calor e coloque deflector uma chama ou difusor de calor abaixo da
panela de pressão. Cozinhe por 50 minutos.

Retire do fogo e deixe a pressão para reduzir.

Mix nas amêndoas e sirva quente.

Por porção: 421 cal; 9 g prot; 236 sod mg; 68 g de carboidratos, 12 g de gordura; 0 mg
chol, 70 mg de cálcio

A partir dos arquivos de Deeanne

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