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Knuckle de Veado com Alho Vinho e alecrim

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Categoria : General

Rendimento: 1 Parcelas

Ingredientes (Ajuda):
4 Knuckles de corço, (pedir
-O seu jogo
; Revendedor)
3 dentes de alho; esmagado
1 raminho de alecrim fresco
2 copos de vinho seco branco bom
Azeite extra virgem
Sal e pimenta

Seal e cor os dedos em azeite. Adicione o alho e alecrim e
cozinhe por mais dois minutos.

Adicione o sal, pimenta e vinho e tampa. Cozinhe muito suavemente durante uma hora ou
até concurso - se forem demasiado seca, adicione um pouco de estoque.


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