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Iogurte com tampo de panquecas de morango

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Categoria : Torta

Rendimento: 12

Ingredientes (Ajuda):
2 c Buttermilk completa 1 1 / 2 c Água
uma mistura de panqueca c morangos Rodelas finas
2 tb açúcar 1 caixa de morangos 8 onças
04/01 ts canela ou baunilha iogurte com pouca gordura

Calor chapa ou frigideira a 375 Unte levemente com óleo. Em meio
tigela, misture a mistura da panqueca, açúcar, canela e água e mexa só até grandes
nódulos desaparecem. Dobre em morangos. Para cada panqueca, coloque 1 / 4 xícara
batter na chapa quente. Cook 1-1 1 / 2 minutos, virando quando margens olhar
cozidos e as bolhas começam a rebentar na superfície. Continue a cozinhar 1-1 1 / 2
minutos ou até dourar. Colher de iogurte em cada porção. Se desejar,
decore com morangos adicionais. 6 porções (12 panquecas).

Por porção: 200 calorias, 5g proteínas, carboidratos 44g, 2g de fibras; 1g de gordura
(Saturado), colesterol 3 mg, 560 mg de sódio, potássio 210 mg; trocas:
2 de amido, uma fruta.

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