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GRAPEFRUIT PORK CHOP CAÇAROLA

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Categoria : Carne de porco

Rendimento: 6 Parcelas

Ingredientes (Ajuda):
1 ea - colheres de sopa de óleo de salada
1 1 / 2 bis - tsp de sal
1 ea - colheres de sopa de açúcar mascavo
1 ea - cebola picada
6 ea - costeletas de porco lombo, sobre
-3 / 4 "de espessura
1 1 / 2 bis - copos de uva fresca
-Suco
1 ea - repolho verde, picado
- (Cerca de 6 xícaras)
2 bis - maçãs, cored, pared e
-Cubos
2 bis - tsp sementes de cominho
2 bis - grapefruit, seccionado

Aqueça o óleo numa frigideira. Adicione a cebola e cozinhe até ficar macio. Adicionar as costeletas e
marrom em ambos os lados, cerca de 20 minutos. Remover para quatro quart
caçarola. Adicione o repolho. Polvilhe com sementes de cominho, sal, açúcar e
suco. Top com maçãs, cubra e coza @ 350 graus por 30 minutos.
Adicionar seções grapefruit e asse por mais 5 minutos. Rende 6 porções.

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