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Frango com Gui Stir-Fried Árvore alho Legumes Ala

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Categoria : Frango

Rendimento: 1 Parcelas

Ingredientes (Ajuda):
02/01 Água c
02/01 molho de soja; (Kikkoman marca
) Preferidos
5 1 / 2 ts Mel
1 ts Alho; picada
02/01 Ginger ts; picada
02/01 ts terra pimenta preta
02/01 c verde cebola; picada
1 £ peitos de frango; desossadas,
-Sem pele
Um óleo vegetal tb, tais como
-Amendoim, milho, canola ou
6 Sortido c de qualquer um dos
Vegetais, a seguir, corte
-Em pequenos bocados:
-Brócolis, repolho,
-Bean sprouts, amarelo
-Cebola (Walla Walla, quando
-Na época), cebola verde,
-Cenouras, cogumelos, e
Verde-pimentão
02/01 ts Amido de Milho
2 Água ts

Combine água, molho de soja, mel, alho, gengibre, pimenta preta, eo meia
xícara de cebola verde em uma tigela pequena. Divida o molho e coloque em meia
tigela grande o suficiente para manter os peitos de frango sem aglomeração. Reserva
molho restante para vegetais.

Dividir cada peito de frango, fazendo um corte horizontal quase todo o caminho
através de cada um. Vezes de modo que cada mama faz um pedaço grande, fino
de carne de frango. Coloque os peitos de frango em molho e deixe marinar por pelo menos 1
hora. O frango pode ser

pan-fried até estar cozido, cerca de 3-6 minutos, ou
na brasa até estar cozido, cerca de 7 a 10 minutos. Manter
de frango quente, enquanto cozinhar vegetais.

Aqueça o óleo numa frigideira grande ou wok em fogo médio-alto até quase
fumar. Adicionar

brócolis, se houver, e refogue por 2-3 minutos, em seguida, adicione restantes
legumes

e marinada (aproximadamente 1 / 3 xícara), e frite até que os vegetais são
concurso / crisp. Em um prato de vidro pequeno, misture o amido de milho e água até
completamente dissolvido, e adicione aos vegetais. Mexa bem para misturar com
legumes, e cozinhe até o molho engrossar, cerca de 1 minuto. Adicionar gergelim
óleo, mexa novamente, então

Sirva imediatamente com peitos de frango e arroz branco ou marrom cozido no vapor.

Você vai preparar desta vez prato versátil e novamente por causa dos muitos
vegetais diferentes que você pode usar eo sabor requintado da galinha.
É ótimo para fazer

no verão, quando você tem muitas pimentas verdes, cebola Walla Walla, e
abobrinha no jardim. Adaptados para

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