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FRANCÊS Sopa de Cebola COCA-COLA

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Categoria : Sopa

Rendimento: 4

Ingredientes (Ajuda):
1/4 c Manteiga ou margarina 1 / 2 ts Vinagre
C 4 cebolas em fatias finas 1 / 8 st Pepper
2 CN (10,5 oz bis) caldo de carne pão francês, cortado em
(Caldo) de espessura
3 quartos c COCA-COLA queijo parmesão ralado
1 TS Sal

Em uma panela, derreta a manteiga / margarina. Acrescente a cebola e cozinhe até
eles são de ouro, não marrom. Adicione o caldo de carne diluído, uma lata de sopa
água, Coca-Cola, sal, vinagre e pimenta. Cubra e cozinhe 20-25
minutos.

Em um brinde de frangos, de um lado das fatias de pão francês. Vire-se e
generosamente polvilhe com o queijo parmesão. Toast até dourar. Em
profunda tigelas, panelas da sopa e cubra com as torradas, queijo-face para cima. Faz 4
porções ou cerca de 6 xícaras.
Receita: 'International Cozinhar com Coca-Cola', um give-away
O panfleto da Coca-Cola Company, 1981

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