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Do-It-Yourself bêbado Sopa de pêssego

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Categoria : Sopa

Rendimento: 4 Parcelas

Ingredientes (Ajuda):
1 1/2 lb Peaches; cantaria maduro
1/2 c Açúcar
1/2 limão; suco de apenas
3 ou 4 grades de noz-moscada
4 cream c pesado ou um sorvete;
-Derretido
Licores e aguardentes
Bolinhos

"Um convite sobremesa incrível para ampliar aos convidados especiais de verão, quando
fruta fresca é no seu melhor e você está se sentindo um pouco extravagante. Quem
poderia resistir à tentação de "misturar a sua própria 'quando se trata de purê de frutas,
creme de leite, e uma escolha de licores ou aguardentes?

Para facilitar o descascar, coloque os pêssegos e nectarinas (de uso) em ebulição
água durante 1 minuto. Usando uma faca, pequena afiada cortar a pele e remover.
Então pit e um quarto da fruta e coloque-o em uma panela pequena com água
para cobrir, suco de açúcar, limão e noz-moscada. Cozinhe até ficarem macias, dependendo
a maturação dos frutos, cerca de 10 a 15 minutos. Cool. Purê ou pass
através de uma peneira e leve à geladeira.

Sirva em taças ou copos refrigerados parfait muito grandes. Passe o jarro de
creme ou sorvete derretido, e cookies, e tem na mesa uma selecção
de licores e aguardentes, dependendo do seu gosto e bolso. Eu sugiro
qualquer combinação das seguintes características:

creme de banana, licor de cereja, Amaretto, curacao, bourbon, anis, rum,
xerez, licor de café, Tuaca.

Também experiência com o sorvete amolecido, mas não precisam de ser de baunilha, mas
deve ser delicada. Os cookies podem ser qualquer um dos seus favoritos, mas simples
ricos, como macarons ou biscoitos de manteiga, como Snowy Cardamomo Crisps
é um jogo inigualável para esta sopa.


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