spoon

Creme de espargos

10
Categoria : Sopa

Rendimento: 6 Parcelas

Ingredientes (Ajuda):
2 1/2 caldo de legumes c
1 espargos lb fresco, cortado em
- 1/2 "peças
1 batata lg, em fatias finas
1/2 md cebola picada
1/2 aipo c picado
2 Farinha tb
O leite de soja 2 c
Sal 1/4 ts
1/4 ts Pimenta
1/4 ts Estragão

Em uma panela grande em fogo med, levar o caldo a ferver. Adicionar o
aspargo, batata, cebola e aipo, então reduza o fogo e cozinhe por
25-30 min.

Despeje a mistura de sopa em um processador de alimentos junto com a farinha e
purê até ficar homogêneo. Volte a sopa para a panela, adicione o
os demais ingredientes e cozinhe até que a sopa começa a engrossar
e é aquecido através de.

Sirva imediatamente.

PETA & Ingrid Newkirk, "O Compassivo Cook '
Por favor, corrija esta tradução

Classifique esta receita 1-10.

Comentários