spoon

Crab Louis Seattle

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Categoria : General

Rendimento: 4 Parcelas

Ingredientes (Ajuda):
CARANGUEJO LOUIS DRESSING
1 Maionese c
04/01 c molho de pimentão (estilo ketchup)
C 04/01 Chicote creme ou
-Half & Half--
1 1 / 2 tb picada pimentão verde
3 tb picada cebola amarela
1 ovo; cozido e ralado
1 ts molho inglês
2 ts de salsa fresca picada
1 tb suco de limão fresco
Sal e pimenta a gosto

A SALADA
Alface (inteiro
Folhas e desfiado também);
-Cortado ovos cozidos;
-Azeitonas pretas sem caroço; verde
Doce anéis pimentão;
-Carne de caranguejo, pernas incluído;
E o molho)

Eu não consigo pensar em nada que é mais típico de um bom almoço em
Seattle do que um caranguejo Louis. Esta é uma salada grande, e uma devidamente preparada
um é carregado com carne de caranguejo fresco Dungeness. Você pode usar outros tipos de
carne de caranguejo, é claro, mas quero manter a minha Dungeness.

Misture todos os itens acima juntos e frio.

Organizar uma folha inteira de alface em cada prato. Use uma folha que é grande
suficiente para formar uma espécie de tigela. Coloque um punhado de alface picada em cada
tigela e, em seguida, uma porção de carne de caranguejo bom. Top com os ovos cortados, as azeitonas, e
pimenta anéis. Passe o molho Louis e permitir que seus convidados para adicionar um pouco para
suas saladas.

From The Frugal
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