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Couve-flor Polk Norte à Italiana

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Categoria : General

Rendimento: 4 Parcelas

Ingredientes (Ajuda):
1 Chefe sm couve-flor
2 ts Azeite
4 ea dentes de alho picados
Pimenta moída 1/8 ts Freshly
3 tb vinagre de vinho tinto
2 Água tb

Corte a couve-flor, em seguida, separada em flowerets pequenas. Calor grande
frigideira ou wok em fogo médio-alto de 30 segundos. azeite de calor em
deslocar 20 a 30 segundos. Reduza o fogo para médio. Refogue o alho no óleo,
mexendo sempre, até que ela só começa a dourar. Adicione a couve-flor.
Agita-se 2 a 3 minutos. Adicione o vinagre, pimenta e água. Cozinhe em baixo
calor, coberto, cerca de 10 minutos.

Cada porção: 2 gramas de gordura e 45 calorias cada



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