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Chocolate Caramel Brownies

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Categoria : General

Rendimento: 25 Brownies

Ingredientes (Ajuda):
04/01 Manteiga ou margarina c
2 oz chocolate de cozimento Unsweetened
2 ovos
1 c Açúcar
02/01 c de farinha de trigo
1 Sal ts
02/01 ts Vanilla
02/01 Pecan metades c

Calda de açúcar
04/01 c manteiga / margarina
1 / 3 c Brown açúcar
04/03 c lascas de chocolate meio amargo

Preaqueça o forno a 350oF. Lighlt graxa bandeja quadrada de 8 '. Em uma panela pequena,
derreter 1 / 4 c manteiga ou margarina eo chocolate em fogo baixo. Reserve. Em
tigela média, bata os ovos até que a luz. Bata o açúcar, farinha, sal e baunilha
até misturar bem. Mexa a mistura de chocolate derretido; Despeje a massa na preparados
pan. Asse por 15 minutos.

Enquanto isso, prepare calda de caramelo. Em uma panela pequena, misture a manteiga ou
margarina e açúcar mascavo. Deixe ferver, mexendo sempre. Mexa e
simmer 1 minuto. Retire do forno e brownies polvilhe uniformemente com pecans.
Gentilmente despeje o molho de caramelo sobre brownies. Volte a panela ao forno e asse 15
minutos a mais, até o caramelo está borbulhando.

Retire do forno brownies e polvilhe com chocolate. Como o chocolate
fichas começam a derreter, rode suavemente com uma faca. Esfriar completamente antes de
corte. Frio ao chocolate endurecer, se necessário.


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