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Champ Bill Pfeiffer do Mundo de 1980. Pimenta

4.00
Categoria : General

Rendimento: 1 pot

Ingredientes (Ajuda):
CHILI PUNIÇÃO CAPITOL ----------------------' "----------------------
1 tb lg Oregano 2 cebolas, picadas
2 tb Paprika Alho cl 10, finamente picado
2 MSG tb (glutamato monossódico) 1 / 2 c óleo Wesson ou rim suet
9 pó tb Chili, luz Mole ts 1. em pó, também chamada
4 tb Cumin-mole poblano
4 tb o caldo de carne (instant, 1 Sugar ts
-Chrushed) uma semente de coentro ts (do chinês
24 oz Old Milwaukee cerveja salsa, coentro)
Louisiana 2 c Água 1 ts Durkee do Red Hot
4 £ chuck extra magra, chili Molho-
-Grind 8 oz Molho de tomate
£ 2 extra magra de porco, pimentão moer 1 tb Masa farinha Harina
£ 1 chuck extra magra, cortada em Sal a gosto
-1 / 4 "cubos

INSTRUÇÕES

Em uma panela grande, junte a páprica, orégano, MSG, pimenta em pó, cominho, carne bovina
caldo de carne, cerveja e dois copos de água. Deixe ferver.

Em separado, carne, skillet marrom em £ 1 ou 1 1 / 2 lotes com lb
Wesson óleo ou sebo. Escorrer e acrescentar ao especiarias em fogo brando. Continuar
até que toda a carne é feito.

Refogue a cebola picada eo alho em 1 T. óleo ou sebo. Adicionar ao especiarias e
mistura de carne. Adicione a água, conforme necessário. Cozinhe por 2 horas. Adicionar mole, o açúcar,
semente de coentro, molho de pimenta e molho de tomate. Simmer 45 min.

Dissolva a farinha masa harina em água morna para formar uma pasta. Adicionar ao
chili. Adicione sal a gosto. Cozinhe por 30 minutos. Adicionar mais
Louisiana Hot Sauce quente de gosto.

Faz um pot.

PALAVRAS-CHAVE: chili, vencedor, picante, de 1980, fazer frente
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