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Carne Mel com Salsa

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Categoria : Bife

Rendimento: 4 Parcelas

Ingredientes (Ajuda):
2 Óleo Vegetal ts
2 gergelim sementes tb
2 dentes de alho; esmagado
500 g de tiras de carne magra
185 g de ervilhas de neve; aparadas
2 abobrinhas, cortadas
3 Mel tb
2 molho de soja tb
1 molho de ostra tb

SALSA ABACAXI
1/2 abacaxi fresco, casca, núcleo
- & Chop
2 TB Brown açúcar
2 TB Snipped cebolinha fresca
2 tb suco de limão
1 malagueta vermelha fresca, picada

1. Aqueça o óleo em um wok em fogo médio. Adicione as sementes de gergelim e alho e
frite por 2 minutos ou até que as sementes são de ouro. Remover mistura de sementes de
wok e reserve.

2. Adicione a carne ao wok. Refogue por 2 minutos ou até dourar. Adicione as ervilhas de neve,
abobrinha, mel e molhos de soja e ostras. Voltar mistura de sementes de gergelim para
wok e refogue por 3 minutos ou até o molho engrossar.

3. Para fazer abacaxi lugar salsa, o açúcar, a cebolinha, o suco de tempo e chilli em
uma tigela. Misture. Sirva com carne


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