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CHINÊS PIMENTA BIFE COCA-COLA

5.00
Categoria : General

Rendimento: 6

Ingredientes (Ajuda):
1 1/2 lb rodada Superior ou bife de lombo, tiras finas
Desossadas 1 c aipo em fatias finas
2 TB de óleo 1 / 4 c Cebolas, em rodelas finas
1 dente de alho picado 1 / 2 c COCA-COLA
1 TS Sal 2 tomates md, maduro
1 caldo de carne c (caldo), 2 1 / 2 tb Amido de Milho
Enlatados e não diluída 1 / 4 c COCA-COLA
C 1 pimentão verde, sem caroço, 1 tb molho de soja
Semeado, e corte em arroz cozido e quente

Apare toda a gordura da carne e corte em tiras de lápis-fino. Em um profundo
frigideira ou forno holandês, aqueça o óleo, alho e sal. Adicione a carne e marrom
em fogo alto, cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente com um garfo. Adicionar
o caldo de carne. Cubra e cozinhe por 15-20 minutos, ou até a carne ficar
forquilha do concurso.

Mexer nas tiras de pimentão, aipo, cebola e 1 / 2 copo de Coca-Cola.
Cubra e cozinhe por 5 minutos. Não cozido, os vegetais devem
ser macio-batata frita. Descasque os tomates, corte em fatias, misture delicadamente em
carne.

Misture com a maizena 1 / 4 xícara de Coca-Cola eo molho de soja. Agitar
mistura na carne e cozinhe até engrossar o molho é, cerca de 1 minuto,
mexendo levemente com um garfo. Sirva sobre o arroz quente. Faz 6 (3 / 4 de xícara)
porções.
Receita: 'International Cozinhar com Coca-Cola', um give-away
O panfleto da Coca-Cola Company, 1981

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