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CASTANHA RECHEIO

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Categoria : General

Rendimento: 1 Fornada

Ingredientes (Ajuda):
1/2 libra de manteiga 1 Castanhas lb, assado,
1 cebola C, picado-descascados e picados
4 sal de aipo C e pimenta
- (Incluindo as folhas), 1/8 t Nutmeg
-Picado grosseiramente 1/4 Creme C luz,
1/4 C Salsa picada 1/4 vinho C Branco
6 C cubos de pão (branco), secas

Na manteiga quente em uma frigideira grande, refogue a cebola, aipo e salsa,
agitação, durante cerca de 5 minutos.

Em uma panela grande, misture os cubos de pão, castanhas, sal, pimenta e noz-moscada.
Atire para misturar bem.

Combine o creme e vinho; misture bem. Adicionar a mistura de pão, juntamente com o
legumes e gotejamentos na frigideira. Misture levemente, com 2 garfos.

NOTAS:

* Aves recheado com castanhas, pão e vinho - Esta receita tem tempo
parte da minha tradição Dia de Ação de Graças. Eu há muito esquecido
sua
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Classifique esta receita 1-10.

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