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Bolo Floresta negra # 4

10
Categoria : Torta

Rendimento: 8 Parcelas

Ingredientes (Ajuda):
6 ovos; temperatura ambiente
1 c de açúcar granulado
04/03 Farinha c
02/01 c Cacau
02/01 Manteiga ou margarina c; derretida
E resfriado
1 ts Vanilla

PREENCHIMENTO
2 cn (14 oz) cerejas; drenados,
Reserva-suco e alguns
Todo-cerejas por cima
-Decorar
04/01 c Kirsch licor ou sherry
Reservados suco de cereja
Amido de Milho 2 tb
2 de açúcar granulado tb
Um suco de limão ts

Chantilly
2 cream c Chicote
04/01 c Cacau
2 de açúcar granulado tb
1 ts Vanilla

-Descongelação
04/01 Manteiga ou margarina c;
-Amolecida
2 c açúcar de confeiteiro (de confeiteiro)
02/01 c Cacau
04/01 café c Preparado

CURLS CHOCOLATE
Um chocolate meio amargo baking
Quadrados

De: Charmaine Corbasson ccorbasson@frontier.canrem.com

Data: 02 de novembro de 1995 14:09:29 -0600
Pré-aqueça o forno a 350F. Bata os ovos em uma tigela misturar até formar espuma. Gradualmente
adicione o açúcar até bater de cor clara e grossa.

Peneire a farinha eo cacau sobre a massa 1 / 2 de cada vez. Primeiro misturar após cada
além.

Manteiga e baunilha na dobra gradualmente. Batter dividir entre 3 redonda untada
8 panelas polegadas. Asse no forno por cerca de 20 a 30 minutos até que e inserido
palito saia limpo. Deixe repousar por 5 a 10 minutos. Vire para racks
para esfriar.

Recheio: Depois de cerejas drenagem remover as cerejas inteiras para decorar e
corte o restante em meia, removendo pedras. Reserve 15-20 metades para pressionar
em gelo jantes. Polvilhe kirsch sobre camadas de bolo. Use mais se quiser.
Coloque suco de cereja, milho, açúcar e suco de limão em uma panela pequena.
Misture em fogo médio até ferver e engrossar. Cool. Mexer em
metades de cereja.

Creme chantilly: Bata o creme na tigela até que bastante espessa. Adicione o cacau,
o açúcar ea baunilha. Bata até rígida.

Cobertura: Misture todos os ingredientes bem, adicionando pequenas quantidades de gelo
açúcar ou café, conforme necessário para fazer consisitency adequada para a tubulação. Agora pipe
uma borda de gelo em torno da borda exterior da camada de bolo sobre um prato de servir. Colher
02/01 cerejas engrossado no centro. Pressione uma metades poucos cereja ligeiramente para baixo
na borda de confeiteiro. Colher cerca de 1 / 3 de chantilly por cima. Repita com o segundo
camada. Spread gelo restante em terceira camada e coloque por cima. Cubra com
restante 1 / 3 de chantilly. Decore com cerejas inteiras dispostas em uma
círculo.

Ondas de chocolate: o chocolate quente um pouco quadrado. Utilizando descascador de legumes,
casca de chocolate formando cachos. Colocar esses no centro de cerejas.

Rec.food.recipes ARQUIVOS

/ BOLOS

De rec.food.cooking arquivos. Arquivo baixado de Glen da receita MM,

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