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Batatas mexicanos

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Categoria : Batata

Rendimento: 4 Parcelas

Ingredientes (Ajuda):
1 Batatas LB; amassada, grosseiramente
- (4 grande)
1/4 c Cebola; cubos
1 tomate em cubos c;
1/2 ts fresco pimenta preta;
Para degustar
1/2 ts pimenta quente, para degustar
- (1/2 a 1)
Sal a gosto
1 dente de alho; pressionado ou
-Picada

Fry todos os ingredientes, excepto batatas, em conjunto durante 5 minutos ou até que eles
são claros e macios. Você pode adicionar óleo ou manteiga ao seu gosto. Adicionar
batata frita, até aquecido. Decore com queijo ralado.


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