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Batatas com Alho Assado Dip

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Categoria : Batata

Rendimento: 4 Parcelas

Ingredientes (Ajuda):
De CUNHAS de
4 Batatas MD; lavados (4 a 6)
2 óleo tb; (2 a 3)
2 ts MAGGI Pó Banco de Alho
1 ts Paprika
Cominho em pó 1/2 ts

- DIP -
2 bulbos de alho inteiros
2 tb Azeite
1 c Plain iogurte
2 salsa tb picada
2 Maionese tb
Pimenta do reino moída
Cominho 1/4 ts

Cunhas:

Corte cada batata em fatias de 6-8.

Coloque em uma única camada em uma panela rasa untada.

Misture o óleo, pó de ações, colorau e cominho e pincel sobre o
batatas. Coloque os bulbos de alho e azeite em um refratário.

Cozinhe as batatas eo alho em um forno pré-aquecido, 200 C, por 25-30 minutos
ou até que o alho é macio e as batatas ficarem douradas.

Vire as batatas com freqüência.

Dip de Alho:

Cozinhe o alho ligeiramente, em seguida, corte ao meio na horizontal.

Esprema a polpa de alho em uma tigela.

Adicione os ingredientes restantes e misture bem.

Sirva com as batatas.


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