spoon

As peras em calda grelhado com Brown Sugar

10
Categoria : General

Rendimento: 1 Parcelas

Ingredientes (Ajuda):
6 c vinho Riesling ou outro doce
-Vinho branco
1 Açúcar c
1 Orange; Zest de
1 ds extrato de baunilha
2 paus de canela
2 dentes inteiros
3 peras, descascadas e cortadas em
, Metade
1/2 c açúcar mascavo
1 c Creme Fraiche
1/2 c açúcar de confeiteiro

Para aliciar as peras, o vinho local, o açúcar, as raspas de laranja, baunilha, canela e
dentes em um pesado, panela média de tamanho e leve para ferver em fogo alto.
Adicionar peras, reduza o fogo para médio e cozinhe até que estejam garfo-concurso.
Arrefecer no líquido até que você possa lidar com as pêras.

Preaqueça a grelha. Retire as peras de líquido e corte em 1/4-inch-thick
fatias. Organizar cerca de metade de pêra uma em cada um dos 6 pratos refratários. Regar
peras generosamente com açúcar mascavo. Colocar placas em frangos e carne grelhada
até que o açúcar mascavo é derretido e borbulhante.

Enquanto as peras são grelhar, misture creme fraiche e confeiteiro
açúcar. Retire as peras da garoa forno, com creme fraiche, e sirva quente.

Serve seis.


Por favor, corrija esta tradução

Classifique esta receita 1-10.

Comentários