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ACAPULCO DE FRANGO

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Categoria : Frango

Rendimento: 6 Parcelas

Ingredientes (Ajuda):
2 c Conservas de frango sem sal
-Caldo de carne, sem gordura
1 tb Azeite
2 ts cominho
2 tb decapagem spice
1 / 2 pimentão vermelho, fatiado
£ 1 de frango desossados e sem pele
metades de peito
1 / 2 pimentão amarelo, cortado
2 tb picada pimenta jalapeno com
-Sementes
1 cebola, cortada em fatias finas
1 / 3 c vinagre de vinho de arroz
1 / 4 c folhas de coentro fresco
Lg 3 dentes de alho picados

cozido (sem óleo) batatas fritas de pacote

Ferva o caldo e tempere decapagem em dez minutos pesada panela grande.
Coe e retorno líquido para uma panela. Coloque o frango, a cebola, o vinagre,
alho, azeite e cominhos à panela. Cozinhe em fogo baixo até que o frango
é apenas cozido, cerca de dez minutos. Transferência de frango e
cebolas prato raso. Cubra com pimentões e pimenta picada. Ferver
líquido de cozimento até reduzir para 2 / 3 c, cerca de dez minutos. Despeje o líquido
sobre o frango e deixe esfriar 30 minutos. Adicione a salsinha de frango
mistura. Cubra e leve à geladeira até ficar bem gelada, transformando frango
ocasionalmente, cerca de 4 horas (pode ser preparado um dia antes). Fatia
frango e transferência para as placas. Cubra com legumes marinados e
alguns dos sucos. tortilhas Pass para usar como "traficantes". 130
calorias por porção, 4 g de gordura, 72 mg de sódio, 44 mg de colesterol. De

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