spoon

631448 DIANE Lombinho de Porco

10
Categoria : Carne de porco

Rendimento: 5 Parcelas

Ingredientes (Ajuda):
1 lb lombinho de porco, cortada
-Transversalmente em 8 pedaços
2 ts pimenta limão
2 Manteiga tb
2 tb suco de limão
1 TB de molho inglês
1 st de mostarda Dijon
1 tb finamente picado ou cebolinha
-Salsa
cebolinha integrais para guarnecer

Pressione cada pedaço em um medalhão de filé de polegada de espessura, polvilhe
superfícies com pimenta limão. Derreta a manteiga numa frigideira grande e pesado mais
fogo médio. Adicionar os medalhões e cozinhe 3 a 4 minutos de cada lado. Remover
carne de porco para servir prato e mantenha quente. Misture o suco de limão, Worcestershire
molho e mostarda em sucos da bandeja na frigideira. Cozinhe, mexendo, até
aquecido. Despeje o molho sobre os medalhões, polvilhe com picadas
cebolinha. Decore com cebolinha todo. Sirva com legumes. Faz 5
porções.

Por favor, corrija esta tradução

Classifique esta receita 1-10.

Comentários